Optimisation du P&L et des marges de votre hôtel.
Les décisions se prennent sur des chiffres lus, compris et partagés : analyse mensuelle du P&L, Business Reviews, budgets et suivi des ratios.
- +3 pts*de marge opérationnelle par département
- +30 %*de GOP après un an d'accompagnement
- 50 %*de taux de rentabilité opérationnelle
- −3 pts*de ratio masse salariale / chiffre d'affaires HT
* Résultats issus des performances observées entre 2023 et 2026 au sein de différents établissements hôteliers accompagnés en gestion. Ces données illustrent des résultats historiques et ne constituent pas une garantie de performance future.
Ce que nous prenons en charge.
Sur place, avec vos équipes. Chaque domaine se réserve seul ou se combine aux autres.
- 01P&L, ratios & Business ReviewAnalyse des P&L et Business Reviews mensuelles, création et accompagnement des budgets, suivi des ratios et amélioration des marges.
- 02Gestion opérationnelle & processProcédures, politiques internes et suivi de la trésorerie.
- 03Administration du personnel & paieMaîtrise des charges de personnel et de la productivité, au service des marges.
Missions one shot.
Des interventions ciblées, en dehors des packs. Cliquez sur une mission pour réserver un diagnostic.
Questions fréquentes.
Qu'est-ce que le GOP d'un hôtel ?
Le Gross Operating Profit, ou résultat brut d'exploitation : ce qui reste du chiffre d'affaires une fois payés les coûts opérationnels (personnel, achats, énergie, commercial). C'est l'indicateur de performance que nous suivons mois après mois.
Qu'est-ce qu'une Business Review ?
Une revue mensuelle du P&L avec la direction : lecture des ratios, écarts au budget, décisions et plan d'action. Nous les animons et formons vos managers à les tenir sans nous.
Quels résultats observez-vous ?
Sur les établissements accompagnés entre 2023 et 2026 : +3 points de marge opérationnelle par département, −3 points de ratio masse salariale / CA HT et +30 % de GOP après un an. Ces résultats historiques ne garantissent pas une performance future.
Parlons de votre hôtel.
Un premier échange de 15 minutes, sans engagement, pour comprendre vos enjeux et vous dire franchement où nous pouvons aider.